看板犬

実は、私の家にはゴールデン・レトリバーがいるのですが
先日、訳あって夕方の１時間ほど、店先にいたんです。

人通りに面した場所ですし、お客さんも来るので、
イイコでいられるか多少の不安もあったのですが…。

なかなかのお行儀の良さに、親ばか(飼い主ばか）としては、
ボラーレの看板犬にどうでしょうなどと思ってみたりして
犬が苦手な店長さん！考えてみてはくれませんか？

元気のもと

なぁんかお洒落で、雰囲気のあるお客さん。
気になっていたんだけれど、最近、お話をする機会がありました

７０過ぎの…自分でとおっしゃっていたので、世間では、おばあちゃんっていうお年頃ですよね。
でも、その方は、おばあちゃんなんてとんでもない　とっても素敵な方でした

「つまらない、嫌なおばあちゃんにはなりたくないの。」という言葉が印象的で、お話も楽しく、帰られた後には、いつも元気になった自分がいます。

私も所謂「おばさん」にはなりたくない。と日々思っているので、少しばかり見習って、溌剌と生きていこうと改めて心に誓ったのでした。
そして、いつか、人に元気をあげられるような人になれたらいいなぁ

スタッフ紹介

今回は、予告通りスタッフ紹介をしていきますね。

まずはvolareの要、店長～
ちょっぴり頑固で神経質。
でも、そんな店長だからかな？店長が入れる珈琲は、本当に美味しいんです。
是非、一度、飲みに来てくださいね

そして、店員１号の彼女
ちっちゃいけど、とってもパワフル。
日頃、volareの厨房をひとりで切り盛りしてくれています。
時々、変な踊りを踊り出し、みんなを笑わせてくれます
リクエストしたら踊ってくれるかも

で、わたくし店員２号
何とかなるさの、言いたい放題のやりたい放題。
毎日、笑顔でいたいのだけど、喜怒哀楽が激しくて…
うまく笑えていなかったら、ごめんなさい

あと忘れてはならないのが、知る人は知っている、volareのオーナーでもある、どこかの会社の社長さん
料理とギターが大好きで、本業の合間をぬって、新作メニューを考案したり、厨房に立つ事もしばしば。

こんなメンバーでvolareは、皆様のお越しをお待ちしております。

cafe volare

お店がOPENして半年が経ちました。

もう少し、みなさんとお近づきになれたらと思い、ブログを始めてみることにしました。

volare　newsは、もちろんのこと、楽しかった出来事や、日々のボヤキなど不定期更新でやっていこうと思っています。

皆さんの厳しいお言葉や、優しいお声も大歓迎でお待ちしております。

次回は、スタッフ紹介